SushiMaki

"A terra do dendê se rendeu aos encantos vindos da terra do sol nascente." Esse é o slogan de uma das primeiras temakerias de Salvador. 
Com duas unidades na Bahia, uma na Pituba e outra em Vilas do Atlântico, o Sushimaki oferece um cardápio variado, apresentando iguarias que são especialidade da casa, a exemplo da pizza japonesa.

Dessa vez, o Bahia Bistrot visitou a unidade localizada no bairro da Pituba, próximo ao antigo clube Português. É um lugar aconchegante, com dois ambientes, um interno com um maior conforto e a decoração sempre lembrando a cultura oriental, e um ambiente externo, onde ficam algumas mesas espalhadas pela calçada.

O Sushimaki ficou famoso por inovar, criou um temaki diferente, o Especial maki.

                         

                                                                    Camarão Hotmaki

Ao invés do recheio ser envolto na alga, ele usa o salmão para enrolar o recheio. No cardápio possuem algumas opções de recheio, o Bahia Bistrot optou pelo tradicional, o Camarão Hotmaki (no começo, chamado de orgasmo!) São camarões empanados, arroz e cream cheese, envoltos por um "filet" de salmão maçaricado e coberto por uma mistura de molhos especiais. Realmente muito bom, o prato custa R$ 27,00.

O Bahia Bistrot indica!

Para maiores informações: http:/www.sushimakibahia.com.br