segunda-feira, 4 de junho de 2012

Amado

Com uma vista deslumbrante para a Baía de Todos os Santos, o Amado é um restaurante contemporâneo e brasileiro, localizado próximo à Bahia Marina. Elegante e requintado, o restaurante Amado dispõe de dois ambientes confortáveis e com um toque romântico, muito convidativo para casais.

Vista privilegiada

Além do cardápio variado e da carta de vinhos repleta de rótulos de diversos países do mundo, o Amado dispõe de uma carta de cachaças e de uma carta de charutos.
Diante de todos esses atrativos, o Bahia Bistrot resolveu visitar o Amado e conferir de perto algumas de suas iguarias. 
De entrada, a opção escolhida foi o couvert da casa, composto por pães especiais, manteiga, pasta de ricota com ervas, escabeche de tilápia com passas, compota de legumes, salada de pepino e pasta de queijo. Para degustar essa variedade de itens, é cobrado o valor de R$15,00 por pessoa. 

Couvert
Como principal, o pedido da vez foi o Chateaubriand ao molho de vinho tinto e risoto de parmesão (R$67,00). É um corte alto, muito saboroso, banhado ao molho de vinho tinto, combinando perfeitamente com o risoto de parmesão. Excelente escolha!


Chateaubriand ao molho de vinho tinto e risoto de parmesão
Como vocês podem imaginar, a visita foi excelente. É fácil notar que o couvert e o prato principal foram elaborados com ingredientes de qualidade, atendendo à proposta do restaurante. Além disso, o restaurante conta com uma infra-estrutura diferenciada, com um bom atendimento prestado.

O Bahia Bistrot indica!

Obs.: Para o Dia dos Namorados, o restaurante faz reservas, mas só garante a mesa até às 20 horas. No dia, tocará música ao vivo e um dos seus rótulos de champagne será vendido com um preço promocional.

Restaurante Amado


Av. Lafayete Coutinho, 660, Comércio, Salvador-BA, CEP 40015-160
Tel.: (71)3322-3520
Mais informações: http://www.amadobahia.com.br/

Um comentário:

  1. Adoro esse blog e esse restaurante também,
    Um lugar super acolhedor. Super indico.
    Acho que vale a pena também falar sobre o super chef Edinho Angel, mineiro, premiado internacionalmente que comanda a casa e que desde que abriu as portas é um sucesso, tanto pela proposta do ambiente como do cardápio super selecionado e o sabor indiscutível e harmônico dos pratos.
    Adorooo

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