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terça-feira, 11 de dezembro de 2012

Marinata


O Marinata começou ali no Stiep, próximo à faculdade FIB, localizado embaixo de uma amendoeira, proporcionando um ambiente muito agradável para quem quer comer uma boa comida italiana. Hoje, o restaurante já conta com mais uma unidade localizada na Barra, na Associação Atlética da Bahia.
Em sua visita, o Bahia Bistrot foi conhecer a especialidade da casa: o filé a parmegiana. O prato é servido com dois acompanhamentos, dentre eles alguns tipos de arroz, purê de batatas, batatas fritas, etc.

Filé á Parmegiana grande 
A carne é tão macia que é possível cortar com a colher, o molho de tomate é saboroso e consistente. O prato é muito bem servido, tanto que pode servir até quatro pessoas.

O Bahia Bistrot indica!

Marinata

Stiep
End.: Rua Solimões, nº 107, Stiep, Salvador-BA
Tel: 3341-6000
Horário de funcionamento:
Segundas                                     11h – 15:30h
Ter, Qua, Qui e Dom                    11h – 22h 
Sex – Sáb                                     11h – 23h30

Barra
End.: Rua Cesar Zama, nº 316, Barra, Salvador-BA
Tel: 3032-1731
Horário de funcionamento:
Ter, Qua e Dom                 11h-22h30
Qui, Sex e Sáb                  11h-23h30

terça-feira, 30 de outubro de 2012

Cantina Cosa Nostra


Localizada ali na rua Bahia, no bairro da pituba, a cantina Cosa Nostra já tem 25 anos de experiência em gastronomia italiana na Bahia. O restaurante dispõe das tradicionais massas italianas e de uma deliciosa pizza, que já foi até premiada!
Em nossa visita, abrimos os trabalhos com uma tradicional Bruscheta da nona!

Bruscheta da nona R$ 10,00
Um tradicional pão italiano coberto com muzzarela, tomate, manjericão e azeitonas pretas. Simples e saborosa!
Para o prato principal fizemos uma combinação de dois pratos, um filé a parmegiana e um espaguete quatro queijos.
O Filé a Parmegiana dispensa apresentações, né? Geralmente, o prato acompanha arroz e purê de batatas, mas por conta do espaguete, o pedido foi feito sem esses acompanhamentos.

Filé surpresa de carne (Filé a parmegiana) R$ 22,50
A carne chega a mesa dando água na boca, suculenta e colorida! É macia e bastante saborosa, a quantidade de molho e queijo prejudica um pouco o crocante da parte empanada da carne, porém nada que atrapalhe o sabor. 
Já o Spaghetti Quatro Queijos mostra um dos diferenciais da Cantina. O prato chega a mesa gratinado! Muito bem preparado, com a massa ao dente, um molho saboroso (um legítimo quatro queijos, nada daqueles molhos ralos que encontramos por aí) e o gratinado dá um toque especial ao prato.

Spaghetti Quatro queijos R$ 27,00
A combinação dos pratos serve facilmente três pessoas. Para quem for conferir, a Cantina dispõe de um estacionamento gratuito do outro lado da rua, facilitando o acesso de seus clientes. Além disso, é possível desfrutar dessa tradicional comida italiana através do serviço de entrega, com pedidos online ou por telefone.
Com tudo isso, a Cantina Cosa Nostra se mostra como uma boa opção para quem procura a comida italiana clássica com preços razoáveis e muito sabor. 

O Bahia Bistrot indica!
End: Rua Bahia, 144,  Pituba, Salvador-BA 
Tel. (71)3240-3977

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