Nascido no bairro do Itaigara, em uma “garagem” próxima a Escola Tempo de Criança, o Caminho de Casa já atraia pelo nome sugestivo! Outra atração era a maneira com que as carnes chegavam a mesa, em cima daquelas chapas acesas. O, na época, boteco utilizava da calçada para espalhar suas mesas.
| Caminho de Casa |
Os anos passaram o restaurante foi se sofisticando, abrindo franquias em Praia do Forte, Shopping Aero Clube e no Shopping Boulevard 161, único a funcionar ainda. Com um propósito inovador, o restaurante funciona 24 horas por dia!!! A qualquer hora do dia se pode passar lá e tomar sua cerveja (SEMPRE) gelada e degustar de iguarias muito elaboradas. A iguaria escolhida pelo Bahia Bistrot foi a Carne de Fumeiro acebolada, acompanhada de forofa de manteiga, vinagrete e pedimos uma poção de arroz também.
| Carne de Fumeiro |
Sempre apetitoso, para aqueles que não estão se preocupando com gordura uma excelente pedida! A carne bastante macia e saborosa, os acompanhamentos simples fazem o sabor da carne prevalece no prato! Uma boa pedida tanto para almoço como para um petisco. O horário de funcionamento como já falamos 24 HORAS TODOS OS DIAS!!!
O Bahia Bistrot indica!